quinta-feira, 16 de junho de 2011

PURÊ DE BATATA

Um purê de batata diferente que aprendi com meu filho que é vegetariano:

Ingredientes:
Batata
Azeite
Cebolinha picada
Sal

Modo de fazer:
Cozinhar as batatas e quando estiverem moles não joga a água fora, só escorre e reserva. Amassa as batatas e vai dando o ponto com a água e azeite, no final pica cebolinha e mistura.

É O MÁXIMO DE GOSTOSO!!!!

2 comentários, falta o seu:

William Garibaldi disse...

AMiga! Eu AMO Purê de Batataaaaaaaa!

Eu vim avisar que a postagem ficou pronta e tá um LOOOSHOOO!
Vem pra festa que convidada de honra não pode chegar atrasada de jeito nenhummmm!

Bjus agradecidos por me fazeres tão feliz!

Will Bill

Mariposo-L disse...

Eu nunca pensei em usar a própria água, vou experimentar :)
Tb gosto de desmanchar a batata na batedeira fica com uma textura muito legal :)

bjs

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